Deze zomer ontdek je meer dan 700 jaar geschiedenis aan het water. Het Muiderslot was ooit tolhuis, brouwerij en verdedigingswerk, ook tijdens de inzet van de Oude Hollandse Waterlinie. Door de jaren heen is het kasteel gebruikt, bewoond, bezet, belegerd, gesloopt en weer opgeknapt. Geniet tijdens een zwoele zomeravond van vijf heerlijke gangen, gepaard een volledig drankarrangement bij de pruimenboomgaard van het Muiderslot. De muzikale invulling en andere verrassingen maken de avond compleet.
De Maaltuin is een reizend restaurant dat sinds 2016 opent op bijzondere plekken als kastelen, paleizen, musea of botanische tuinen. De Maaltuin laat je op ongedwongen manier kennis maken met de verhalen van deze bijzondere plekken. Ontdek verborgen verhalen en geniet van een heerlijk diner met een altijd uniek en op de locatie geïnspireerd menu. Zee zijn altijd maar kort op locatie met een beperkt aantal plekken.
Vier keer per jaar kiezen ervaren chefs de beste ingrediënten die passen bij het seizoen. Van lente tot winter, elk menu wordt zorgvuldig samengesteld met producten van lokale bodem. De keuken werkt zoveel mogelijk met ingrediënten uit Nederland, omdat er fantastische producten uit ons land komen en het ook een stuk duurzamer is.
Het zomermenu draait om kleur, geur en gelaagde smaken. Denk aan verrassende combinaties, groenten van het seizoen en ingrediënten met een verhaal. Wat je precies kunt verwachten? Dat ontdek je hier.
Foto: De Maaltuin
Tags
Deel dit evenement:
Deel dit evenement:
